Chignin Bergeron 2008 "fleur de Roussane"

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Note des gourmands:

L'expression du cépage Roussane en Savoie, de la rondeur, une note d'amande et une certaine puissance en fin de bouche.

Le Chignin Bergeron est un vin plutôt rare qui saura vous surprendre par ses qualités gustatives.

Type: Vin Blanc

Millésime: 2008

Conseil dégustation :
La fleur de Roussane peut se déguster en apéritif.
Elle accompagne parfaitement une assiette de noix de saint Jacques poilées.
Autre suggestion, le poisson en général et les viandes blanches.

Conseil conservation :
Le Chignin Bergeron se prête à une garde de quelques années.

La température,
Le vin apprécie une température oscillant entre 11 et 15 degrés .

L'hygrométrie,
La quantité d'humidité contenue dans l'air est importante pour le vin, le degré d'hygrométrie idéale est compris entre 70 et 90%.

Le calme,
Pour conserver votre vin dans les meilleures conditions, évitez les zones de fortes vibrations (comme la proximité avec une ligne de métro…).

La lumière,
Le vin n’aime pas la lumière, préférez une pièce sombre.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Carte

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