Noix sèche du Dauphiné - 2kg - achat Noix de Grenoble

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Noix sèche du Dauphiné - 2kg

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Note des gourmands:

la noix de Grenoble vous apporte les vertus et les saveurs des Alpes dans une coquille

ce fruit est une excellente source d’énergie : zinc, cuivre et potassium, mais aussi protéine de qualité: l’arginine.

Conseil dégustation :

Conseil salé :
Apportez du croquant à votre salade
Casser quelques noix, ajouter les cerneaux directement dans la salade ou séparément, dans un petit récipient pour que chacun puisse doser son niveau de croquant.

Conseil Sucré :
Préparer un délicieux gâteau de noix
Il vous faut pour cela 150gr de cerneaux de noix, 40 g de farine, 3 œufs, 150 g de sucre, 100 g de beurre, 1 verre à liqueur de rhum, 1 pincée de sel

Mélanger 75g de sucre avec les noix, 75g de sucre avec le beurre. Regrouper les 2 mélanges, ajouter les œufs un à un, puis le sel, la farine et enfin le rhum.
Dans un moule à tarte, verser le mélanger et placer le tout au four thermostat 7/10 pour 30 minutes.

Conseil conservation :
Conserver le produit dans une pièce sèche, à l'abri de la lumière.